寶巖楊梅

寶巖楊梅是江蘇省蘇州市常熟市虞山鎮(zhèn)的特產(chǎn)安皱。寶巖楊梅果實(shí)汁多绸吸，甜酸適度丈牢，風(fēng)味С=甘美锣杂，含糖及抗壞血酸極多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高钧椿。果實(shí)除供鮮食外很刃，還是果品加工業(yè)的主要原料之一。

楊梅炎蹬，又名龍晴瞎喉、朱紅，因其形似水楊子竭沫、味道似梅子燥翅，因而取名楊梅骑篙，屬楊梅科植物。

虞山寶巖灣森书，面湖背山靶端，是盛產(chǎn)楊梅的好地方。據(jù)史料記載凛膏，虞山南麓的寶巖灣杨名，栽種楊梅的歷史可以追溯到九百多年前。截止2007年6月猖毫，在常熟市寶巖生態(tài)觀光園的楊梅林里還保存著一百七十多株樹齡超過百年的古楊梅樹台谍。

寶巖原有“螳螂子”、“水晶”等13個(gè)楊梅品種吁断，20世紀(jì)90年代趁蕊，又從浙江余姚引進(jìn)“荸薺種”、“李子種”和“白楊梅”仔役，從吳縣東山引進(jìn)“大葉細(xì)蒂”等良種楊梅妒贞。經(jīng)過長(zhǎng)期的改良，現(xiàn)有“小甜山”惠所、“荷葉盤”剑银、“毛滴滴”、“老酸頭”算换、“大葉細(xì)蒂”嫩玻、“小葉細(xì)蒂”、“東魁”客惨、“桃紅”尘腕、“早紅”、“螳螂子”践赁、“水晶”等16個(gè)品種摸马。不同于其他品種的黑紅、紫紅胧扇、桃紅五逢、淡紅，水晶楊梅的底色是“玻璃白”色的牢贸，其上撒紅點(diǎn)竹观，是最具特色的地方品種。

寶巖楊梅果實(shí)汁多潜索，甜酸適度臭增，風(fēng)味甘美，含糖及抗壞血酸極多竹习。寶巖楊梅所含的果酸既能開胃生津誊抛，消食解暑列牺，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥拗窃。

多年來瞎领，每年6、7月間均在寶巖生態(tài)觀光園內(nèi)興辦楊梅節(jié)随夸，游客云集九默。