張莊冬桃

張莊冬桃產(chǎn)于江蘇沛縣崔寨鄉(xiāng)張莊村呈队,這里栽培冬桃已有一百多年歷史认扼。相傳,清朝光緒年間(公元1879-1908年)举反,沛縣有個(gè)姓吳名鳳柱的人出任湖北省襄陽(yáng)提督,他將冬桃引進(jìn)沛縣栽培。

  冬桃,其樹(shù)形振峻、樹(shù)高和樹(shù)葉與普通桃樹(shù)差不多 臼疫,但抗寒能力很強(qiáng),天寒地凍扣孟,大雪紛飛烫堤,冬桃樹(shù)仍枝葉茂盛,碩果飄香凤价。這種桃子長(zhǎng)到櫻桃大小時(shí)即停止生長(zhǎng)鸽斟,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的夏天,到9月氣溫下降后桃子生長(zhǎng)迅速, 大雪 后桃子進(jìn)入成熟期富蓄, 冬至 前后采摘上市剩燥,樹(shù)葉下落,果不掉立倍,鮮紅的桃子在白雪藍(lán)天的映襯下灭红,鮮艷奪目,可謂寒冬奇景口注。

張莊冬桃果實(shí)近圓形变擒,單果平均重71.32克,大者達(dá)91.2克逐嗅,果皮色白蹂甥,陽(yáng)面有紅暈,絨毛多菊车,果肉白色虚缘,汁少糖多,質(zhì)細(xì)脆嫩祟俯,肉厚核小漫北,甘甜味美,遠(yuǎn)勝普通桃子五妹。

冬桃樹(shù)自然生長(zhǎng)結(jié)果市贡,不用嫁接。春天它開(kāi)花比普通桃樹(shù)早七辞皇、八天切果,桃兒長(zhǎng)到櫻桃般大小時(shí)即停止生長(zhǎng),秋后再長(zhǎng)個(gè)兒符焊。直到冬天的 大雪 季節(jié)才成熟淘太,生長(zhǎng)期達(dá)250多天。成熟的桃子规丽,表面有一層白色絨毛綠瑩瑩的蒲牧,綠里透出紫紅,色澤鮮艷赌莺。核小冰抢,核與靠近的果肉呈赤紅色,使人聯(lián)想起它經(jīng)歷了風(fēng)雪嚴(yán)寒艘狭,獻(xiàn)給人們的是丹心一片挎扰。冬桃吃起來(lái)口感清脆,并帶有一定的甜味巢音,十分好吃遵倦,從古到今一直受到人們的青睞尽超。