茅尖花紅

據(jù)傳乾隆皇帝下江南，問(wèn)到溧陽(yáng)的風(fēng)土特產(chǎn)時(shí)饵忙，大學(xué)士史貽直（溧陽(yáng)下壓人）曾回答說(shuō)： 茅尖花紅棠下瓜对省。 可見(jiàn)茅尖花紅是溧陽(yáng)傳統(tǒng)的土特產(chǎn)之一。茅尖產(chǎn)花紅已有近六年的歷史』鹪危花紅樹(shù)的老家仇让，在太湖邊的東洞庭山上。那里湖光山色悼沿，環(huán)境優(yōu)美，盛產(chǎn)果木骚灸，有 東山枇杷 浴祥， 西山楊梅 之說(shuō)，花紅也是其中的產(chǎn)品之一毁兼。( 常州) 　這種有山有水的勝地预蒜，適合人民的生聚繁衍。明代洪武年后坝跃，因人多地少论燎，逐漸有人向外遷移。有一席姓果農(nóng)鹅昭，移住到溧陽(yáng)茅尖村褥甜。他帶了幾種果樹(shù)苗，移栽在村前村后束湃，其中就有兩棵花紅樹(shù)拯骤。

他移栽的果樹(shù)大愁，大都成活茁長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)果了婚蛮，可果品都難以保持東洞庭山原產(chǎn)的風(fēng)味乎壮。只有兩棵花紅樹(shù)不但長(zhǎng)勢(shì)旺盛，結(jié)出的花紅例获，形態(tài)口味汉额，意遠(yuǎn)比洞庭山原產(chǎn)者優(yōu)越。一上市場(chǎng)榨汤，價(jià)高銷暢蠕搜，于是花紅便成為茅尖地區(qū)優(yōu)選出來(lái)的特產(chǎn)副業(yè)。這種果子收壕，形圓而略扁妓灌，外表青油發(fā)白，白里泛黃蜜宪，黃中映有紅暈虫埂，聞之清香，入口爽脆端壳，肉嫩無(wú)渣，甜酸適度枪蘑，色损谦、香、味均為其他果品所不及咆上。但只限于茅尖附近所產(chǎn)者為上品祝遗。橫潤(rùn)等其他地區(qū)雖曾移植開(kāi)發(fā)過(guò)，結(jié)出的果子准贯，都不能保持茅尖產(chǎn)品的風(fēng)味特色说拾。

溧陽(yáng)也有其他大量生產(chǎn)的果品，如桃掘防、梅蝗广、杏、梨等窿茧。但多吃了桃子會(huì)引起肚痛音族，多吃了杏子會(huì)引起腹瀉，而多吃了花紅算郭，會(huì)使人感到滋潤(rùn)宇团、舒適，一天不要喝水循谨，而無(wú)其他不良反應(yīng)纺倍。又溧陽(yáng)人常把未成熟的花紅浸在白酒里，經(jīng)過(guò)一年以上(越陳越好)，可以冶療腸胃病讲仰，對(duì)痢疾更有特效慕趴。