南京鴨肫

南京鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一,暢銷中外绵患,與板鴨齊名,至今已有兩百多年的歷史悄但。南京鴨肫形狀扁圓沃饶,肉質(zhì)緊密母廷,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼糊肤,滋味悠長琴昆,無油膩之感,是老少皆喜愛的佳肴珍品馆揉。鴨肫干是南京人饋贈(zèng)親友的珍品业舍,也是佐餐、喝茶的佳品升酣。它扁圓形舷暮,肉質(zhì)緊密,易于保藏噩茄,攜帶方便下面,食之清香爽口,是人人喜愛的佳品绩聘。