蟶干

竹蟶介殼形如兩片竹殼,長(zhǎng)方形,長(zhǎng)約10公分左右土辩。鮮蟶肉嫩而味鮮,是上等海味珍品咽娃,能治療疾病乡洼。蟶干是將鮮活生蟶去殼后智袭,蟶肉經(jīng)熱煮后曬干而成晶襟。