金湖荷藕

江蘇省金湖縣素有魚米之鄉(xiāng)枪狂、荷藕之鄉(xiāng)的美譽笨觅,全縣種植荷藕近12萬畝,是綠色食品生產(chǎn)基地『辽睿縣內(nèi)有四家荷藕食品加工廠,基本依靠手工生產(chǎn)究恤,隨著江蘇省農(nóng)機三項工程項目 荷藕食品生產(chǎn)機械化產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè) (NJ2005-13)項目在金湖縣荷藕食品廠的全面實施崩侠,荷藕食品主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)實現(xiàn)了機械化:鮮藕冷藏→荷藕切片→真空包裝,極大地促進金湖荷藕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展那先。

  該項目的實施延長了荷藕食品生產(chǎn)加工的周期农猬,降低了操作工人的勞動強度,提高了荷藕食品生產(chǎn)加工的效率和產(chǎn)品品質(zhì)售淡,年生產(chǎn)能力由500噸提高到2000噸斤葱。建成荷藕生產(chǎn)核心基地200畝,采取 企業(yè)+基地+農(nóng)戶 的經(jīng)營模式揖闸,年帶動農(nóng)戶40余戶帮廉,初步形成荷藕食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,為金湖縣荷藕種植業(yè)、加工業(yè)發(fā)展發(fā)揮了很好的示范推動作用。

金湖荷藕為地理標志證明商標汗钳。