
介紹:1 簡介
河橫大米產于江蘇省泰州市姜堰市沈高鎮(zhèn)河橫村唠延。河橫村是 全球生態(tài)環(huán)境500佳 给庶,土壤系湖相沉積隐解,質地粘重,各種微量元素含量極高牢屋,所生產的河橫大米極負盛名。 河橫大米稻谷金黃簇友、米粒晶瑩、蠟質透明庸颂、品質優(yōu)良肠豺。2 地理標志產品保護 2.1 簡介 根據《地理標志產品保護規(guī)定》,國家質檢總局組織了對河橫大米地理標志產品保護申請的審查扁钥。經審查合格俐粪,批準自2006年9月25日起對河橫大米實施地理標志產品保護。2.2 保護范圍 河橫大米地理標志產品保護范圍以江蘇省姜堰市人民政府《關于劃定河橫大米地理標志產品保護范圍的請示》(姜政[2005]100號)提出的范圍為準捐煤,為江蘇省姜堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域褪秀。2.3 質量技術要求 (一)保護對象薛训∶铰穑 遲熟中粳或早熟晚粳水稻加工成的粳米 (二)立地條件乙埃『恚 位于北亞熱帶北緣的里下河稻作區(qū),河網密集膊爪,為淮水自阱、江水、海水三水交匯處米酬。土壤肥沃沛豌,耕作層厚度≥15cm,土壤pH為6.8至7.6赃额,土壤有機質含量≥15g/Kg加派,速效磷≥10mg/Kg,速效鉀≥100mg/Kg跳芳,并具有較好的保水保肥性叁渣×嶙埃 (三)栽培管理溯侦∈矗 1. 播期:早熟晚粳播期為5月上旬,遲熟中粳播期為5月中旬况魔】霰疲 2. 栽培方式: (1)種子處理:選用10%浸種靈2ml加25%使百克2ml奢赡,兌水10 Kg了槽,浸種4 Kg至5Kg,浸40小時至60小時后直接催芽播種掷暇⊥芰疲 (2)育秧:采用肥床旱育秧或塑盤濕潤育秧层攀≡茫 (3)密度:肥床旱育秧移栽稻基本苗為8至10萬/666.7m2(畝)瘩将,拋秧稻基本苗為6至8萬/666.7m2(畝),機插稻基本苗為4至6萬/666.7m2(畝)凹耙∽讼郑 3. 田間管理: (1)施肥:實行有機無機結合肖抱,氮备典、磷、鉀及其他元素結合的方法意述。一生總施純氮15至17.5 Kg /666.7m2提佣,其中有機肥占20%,全部基施荤崇,無機肥于栽后7天拌屏、15天、倒4术荤、倒2葉施用倚喂,分別占20%、20%瓣戚、30%笛吱、30%,氮:磷:鉀為1:0.4:0.5挥痊⊥九啵 〗ǜ恪(2)灌水:分蘗后期開始擱田,其余時期除孕穗前后進行水層灌溉外注欧,均保持無水層濕潤灌溉祈岔,直至收獲前一周”裱玻 ∏纷 (四)收獲〖焉海 90%以上實粒黃熟至品種原有色澤揉民,遲熟中粳收獲期為10月中旬,早熟晚粳收獲期為10月下旬听公《担 (五)加工周伦∠Υ海 關鍵控制點為三機輕碾拋光,含糠粉率≤0.1%专挪,雙面光電色選及志,精度≥99.9%≌唬 ∷俪蕖(六)質量特色∑嚷 堊白粒率小于30%倚搬,堊白度小于5%。直鏈淀粉為16.0至18.0%乾蛤,膠稠度≥75mm每界。精米中蛋白質含量≥8%。出糙率≥80%家卖,精米率≥75%眨层,整精米率≥66%。2.4 專用標志使用 河橫大米地理標志產品保護范圍內的生產者度堤,可向江蘇省姜堰市質量技術監(jiān)督局提出使用 地理標志產品專用標志 的申請蘸腾,由國家質檢總局公告批準∮烛颍 自本公告發(fā)布之日起鸟焊,各地質檢部門開始對河橫大米實施地理標志產品保護措施。 河橫大米 原料源自以姜堰市沈高鎮(zhèn)河橫村為核心區(qū)的綠色稻米標準化示范區(qū)藕龄,該示范區(qū)輻射面積10萬畝湿斩。生產過程中, 河橫大米 堅持選用科研院所研制成功的新品種削蕊,積極推廣無公害稻米生產技術忧埠,廣泛采用生物肥料、有機農藥等取代高毒高殘留的化學農資產品元丈,確保稻米品質坤乌。1995年, 河橫大米 獲國家綠色食品證書显驼,2003年6月哼御,中國綠色食品發(fā)展中心授予 河橫大米 -綠色大米證書。2006年焊唬, 河橫大米 通過國家地理保護認證恋昼。 據介紹赶促,2002年液肌, 河橫大米 在眾多品牌的優(yōu)質大米中脫穎而出,成為駐港部隊和南極科考隊 雪龍?zhí)?的專用大米鸥滨。同年嗦哆,它第一次跟隨 雪龍?zhí)?遠赴南極。從2002年至今婿滓,雪龍?zhí)柪塾嫈y帶70噸河橫大米徜徉在南北兩極老速,0完成各類科考任務】栈茫 河橫大米地理標志產品保護范圍以江蘇省姜堰市《關于劃定河橫大米地理標志產品保護范圍的請示》(姜政[2005]100號)提出的范圍為準烁峭,為江蘇省姜堰市現(xiàn)轄行政區(qū)域容客。