興化大青蝦



介紹：地域范圍　　　興化市沙溝、中堡镇弄、海南寻拂、垛田宴宠、林湖羡滑、西郊、陳堡呜投、周莊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的河溝锦茁、外蕩等自然水體;該區(qū)域位于北緯32°40′-33°13′、東經(jīng)119°43′-120°16′　　特定品質(zhì)　　　　青蝦的特點(diǎn)：適應(yīng)性強(qiáng)洞辣，繁育較快咐刨；蝦肉嫩而鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富扬霜；個(gè)體大定鸟，色質(zhì)好。整齊的可連殼冷凍精包裝著瓶，也可加工成優(yōu)質(zhì)蝦仁联予，晶瑩光亮。在全國(guó)水產(chǎn)品展銷會(huì)上材原，興化淡水大青蝦曾被評(píng)為優(yōu)良產(chǎn)品偏团。用興化蝦仁烹制的上海 水晶蝦仁 、杭州 龍井蝦仁 ，味均優(yōu)于其他地方產(chǎn)品勾疏，博得中外賓客的一致贊譽(yù)晴灿。　　文化典故　　　　青蝦是興化淡水蝦中最主要品種蛉渡，占全國(guó)青蝦市場(chǎng)的十分之一社芳。喜生活于湖泊、河流及池塘底層旧毯。興化水面類型多樣肢构，環(huán)境條件適于青蝦生育≌郊兀　　興化大青蝦 興化市大青蝦行業(yè)協(xié)會(huì) 興化市35個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：沙溝鎮(zhèn)踪钞、周奮鎮(zhèn)、缸顧?quán)l(xiāng)辖嫁、李中鎮(zhèn)泼司、西郊鎮(zhèn)、昭陽(yáng)鎮(zhèn)暖眼、開發(fā)區(qū)惕耕、茅山鎮(zhèn)等。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°43′-120°16′诫肠，北緯32°40′-33°13′司澎。興化大青蝦為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。興化大青蝦為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品栋豫。