贛榆梭子蟹



介紹：　　 贛榆梭子蟹 是江蘇省贛榆縣特產(chǎn)，梭子蟹養(yǎng)殖是該縣海水養(yǎng).殖的重要產(chǎn)業(yè)日胖。贛榆梭子蟹品質(zhì)優(yōu)良腥椒，脂膏肥滿，肉質(zhì)細(xì)嫩刑嚷，味道鮮美浆熔，產(chǎn)品俏銷(xiāo)京津滬等地區(qū)旨指。.　　贛榆梭子蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為江蘇省贛榆縣海洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)锥酌、青口鎮(zhèn)、海頭鎮(zhèn)婚咱、石橋鎮(zhèn)连载、柘汪鎮(zhèn)、宋莊鎮(zhèn)挣徽、青口鹽場(chǎng)海水池塘异浸；北緯34°47′至35°05′，東經(jīng)119°21′以西的海州灣海域咙借。贛榆梭子蟹為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品锐洞。贛榆梭子蟹為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。1 簡(jiǎn)介

　 贛榆梭子蟹 是江蘇省贛榆縣特產(chǎn)脖投，梭子蟹養(yǎng)殖是該縣海水養(yǎng)殖的重要產(chǎn)業(yè)窜交。贛榆梭子蟹品質(zhì)優(yōu)良，脂膏肥滿防苗，肉質(zhì)細(xì)嫩羽址，味道鮮美，產(chǎn)品俏銷(xiāo)京津滬等地區(qū)谋旦∈ＪВ　2 產(chǎn)地范圍

　贛榆梭子蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為江蘇省贛榆縣海洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、青口鎮(zhèn)册着、海頭鎮(zhèn)拴孤、石橋鎮(zhèn)、柘汪鎮(zhèn)甲捏、宋莊鎮(zhèn)演熟、青口鹽場(chǎng)海水池塘；北緯34°47′至35°05′司顿，東經(jīng)119°21′以西的海州灣海域绽媒。3 標(biāo)志許可

　贛榆梭子蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向江蘇省贛榆縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用 地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志 的申請(qǐng)免猾，經(jīng)江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核是辕，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)囤热。贛榆梭子蟹的法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)由江蘇質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。4 技術(shù)要求

』袢（一）種源　　三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）旁蔼。　』淼恰（二）養(yǎng)殖環(huán)境　　海水溫度為2℃至28℃容厦， pH值7.8至8.5，溶解氧≥4.0mg/L嗦府。底質(zhì)為沙質(zhì)或沙泥質(zhì)牙茅。　》沃隆（三）養(yǎng)殖　　1．蟹種放養(yǎng)：　≈革薄（1）親蟹：來(lái)源于海域捕撈和養(yǎng)殖的三龐梭子蟹親蟹。雌蟹個(gè)體重≥300g哈涣，雄蟹個(gè)體重≥250g吹对。　∩状Α（2）放養(yǎng)密度：Ⅱ期幼蟹放養(yǎng)密度≤7只/㎡暮戏；扣蟹放養(yǎng)密度≤5只/㎡』舅幔　　2．飼喂：以藍(lán)蛤?yàn)橹骼ⅲo以雜魚(yú)、蝦授嘀、貝几睛。　　3．環(huán)境粤攒、安全要求：飼養(yǎng)環(huán)境所森、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國(guó)家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境夯接』兰茫　　（四）捕撈　　9月開(kāi)始起捕上市盔几，一直到次年5月晴弃，雄蟹體重≥200g，雌蟹體重≥150g逊拍。