湯溝酒



介紹:  湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統(tǒng)名產畦瞒、齊天大圣家園--連云港特產。產地湯溝鎮(zhèn)自然條件得天獨厚般婆,極宜釀美酒涩凑。湯溝美酒系以傳奇靈異的 香泉 水釀制推姻,采擷水谷清華布橄,工藝神妙獨特市口。源自百年老窖炼注、原漿精華怕翘,香氣幽雅,醇厚諧調方数,酒體豐滿完美辞镇,風華自古獨秀。早在清初著名詩人询烤、戲劇家洪升曾寫下 南國湯溝酒忙甩,開壇十里香 之名句。千年湯溝衔系,永續(xù)傳奇胞讯。1 湯溝酒簡介

 湯溝酒源遠流長,是我國享有盛譽的傳統(tǒng)名產砾褂、歷史文化名酒,國家地理標志產品炸涝,中國馳名商標、 中華老字號 產品, 湯溝酒釀造技藝 被江蘇省人民政府批準為第一批省級傳統(tǒng)手工技藝類非物質文化遺產馍资。產于連云港市馳名中外的花果山水簾洞西南約60公里處的古湯溝鎮(zhèn)筒主。這里東近大海,氣候溫熱鸟蟹,雨量充沛乌妙;秦代時發(fā)生強烈地震,陷落成一片汪洋建钥,宋代前后泥土屯積藤韵,滄海始變桑田,漸成溝湖密布熊经、水甜土香泽艘、物產豐富之地。天翻地覆間蒼天神工鬼斧造化的一泓微香甘爽镐依、傳奇靈異的 香泉 也隨之悄然出世匹涮,逐漸展露出奇絕亮麗的風華。此地自然條件得天獨厚槐壳,極宜釀美酒: 香泉 水質優(yōu)異然低,微甜,呈弱酸性课妙,富含鎂拘挖、錳、鉀等多種礦物質微量元素翎钳,硬度適宜卤酬,利于糖化膛躁、發(fā)酵;自然環(huán)境枕娱、老窖泥等富含很多種稀有的有益于釀酒的微生物赢虚;盛產品質優(yōu)異、適宜釀酒的 湯溝紅 糯高粱叶素;等等舰秀。據(jù)《海州志》記載:湯溝酒起源于北宋年間,明末清初聞名于世屹请。自古名人贊譽多枚鸭。清代著名詩人、戲劇家洪升曾寫下 南國湯溝酒癣臭,開壇十里香 之名句,湯溝酒越發(fā)聲名鵲起饵较,盛名不衰。時隔三年遭赂,另一位戲劇名家循诉、《桃花扇》作者孔尚任再次探究 桃花曲 ,更題詞 湯溝傳奇水土撇他,美酒絕世風華 茄猫,七年后,名酒 絕世風華 問世困肩。自此划纽,湯溝酒更加譽滿天下,萬古流芳锌畸。1990年專家用中國漢代的青銅蒸餾器制作蒸餾酒成功勇劣,世界震動,這表明我國早在公元220年前就已率先發(fā)明青銅蒸餾器潭枣。中國是四大文明古國中唯一持久的國家比默,至清初長達2000多年的中國一直是最發(fā)達,經濟實力雄居世界榜首卸耘,乾隆時GDP占世界32%,在許多重要科技領域長期領先孟若,自古物華天寶笙铸,人杰地靈,請品嘗其著名土特產炮方〗碧ぃ 2 主導產品

 湯溝 蓋世風流 、 絕世風華 酒獨得天地靈氣無窮之厚誊批,系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境橱泻,由釀酒大師擷取古鎮(zhèn) 香泉 之甘露灼镣,以始建于明代的300多年黃泥老窖(明清古建筑,著名歷史文化遺存抢坯,為江蘇省省級文物保護單位) 丐浑、特選的優(yōu)質原輔料,采用代代相傳神妙獨特的工藝豫鲁,結合高科技卓据,經以陶壇窖藏5年老熟而成。本品源自水谷清華凛未,香氣幽雅捅位,醇厚諧調,綿甜爽凈搂抒,回味悠長艇搀,風格典雅獨特,酒體豐滿完美求晶,自古濃香獨秀焰雕,風華絕世,不可易地仿制誉帅,誠為天工開物淀散,瓊漿玉液,國色天香蚜锨。3 主要榮譽   國家大型企業(yè) 档插。通過GB/T 19001、GB/T 24001質量亚再、環(huán)境管理體系認證郭膛。  被國家工商行政管理總局商標評審委員會通過行政認定為 中國馳名商標 氛悬≌到停  1924年被民國政府中央實業(yè)部命名為 義源永記酒廠 。當時產品經濱翰常縣殷福記商號遠銷日本和東南亞一帶蚊霞。    湯溝酒釀造技藝 被江蘇省人民政府批準為第一批省級傳統(tǒng)手工技藝類非物質文化遺產鳞集,目前正積極申報第三批國家級非遺名錄姆盲。  湯溝酒現(xiàn)已正式成為我國地理標志產品祷濒『羞洌   絕世風華 早就經國家工商總局注冊,核準使用,而茅臺酒未經權利人許可僅可以此做一些宣傳瘟麻,更沒有其注冊專用權右婚。 湯溝古鎮(zhèn)地理 、 湯溝酒文化 钮咱、 桃花曲 耍才、 絕世風華 從來就是各界人士旅游、鑒賞般甲、探究的地理肋乍、人文、風情敷存、土特產的亮點和熱點墓造,在國家、省锚烦、市觅闽、縣各級政府領導、國內外最權威釀酒教授莊名揚涮俄、沈怡方等酒界泰斗大師的親切關注蛉拙、指導下,業(yè)已列入國家彻亲、省孕锄、市、縣各級政府包括地理生態(tài)環(huán)境苞尝、歷史人文底蘊畸肆、獨特工藝技藝等各方面的全方位保護、發(fā)掘佛雀、發(fā)展專項規(guī)劃闺酬。