火鍋系列

火鍋系列

火鍋的由來(lái):關(guān)于火鍋的起源俱尼,目前有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)是在三國(guó)時(shí)期或隋煬帝時(shí)代厂跋,那時(shí)的“銅鼎”,就是火鍋的前身陈辱;另一種說(shuō)是火鍋始于東漢勉失,出土文物中的“斗”就是指火鍋辟昏≡担可見(jiàn)火鍋在我國(guó)已有1900多年的歷史了瘪决×澈颍《魏書》記載,三國(guó)時(shí)代绑蔫,曹丕代漢稱帝時(shí)期运沦,已有用銅所制的火鍋出現(xiàn)。到了南北朝時(shí)期配深,火鍋流行于寒冷的黑龍江携添,人們用來(lái)涮豬梯刚、牛、羊薪寓、雞亡资、魚等各種肉食,后來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化日益發(fā)達(dá)向叉,烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步的發(fā)展锥腻,各式的火鍋也?β=?β相繼閃亮登場(chǎng)。目前母谎,在黑龍江酸菜火鍋瘦黑、涮羊肉、筋頭巴腦火鍋奇唤、什錦火鍋趾倾、清湯火鍋深受人們喜愛(ài)。營(yíng)養(yǎng)成分及作用:具有魚场陪、肉绑功、蔬菜中的多種營(yíng)養(yǎng),適合四季食用干蒸,味美湯鮮窥书,肉肥而不膩,原料各異讥蚯,口味鮮香偷被,熱燙爽口,尤其是冬季御寒的佳肴犬耀。