長(zhǎng)豐草莓是安徽省特色水果彤避，也是安徽省的特產(chǎn)之一董饰。其產(chǎn)地長(zhǎng)豐縣位于安徽省合肥市北部圆米，屬于合肥市四縣之一，是國(guó)家無(wú)公害草莓生產(chǎn)示范基地乏根。
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形態(tài)特征
長(zhǎng)豐草莓植株生長(zhǎng)勢(shì)中強(qiáng)众攻，直立，葉片近圓形較厚豪服，有光澤吁巫，株產(chǎn)200克左右，畝栽8000株平均畝產(chǎn)1646公斤芹助，果實(shí)長(zhǎng)圓錐形无蜂，第一級(jí)序果重平均14.7克蒙谓，最大果重24.4克酣倾，果實(shí)平整，果面有光澤置侍，種子紅凳渗、黃色都有呢呕，果實(shí)稍軟粉紅色，甜酸適中凑魔，可溶性固形物含量9.8至11.3%，每100克果肉維生素E含量為77.76毫克愧增，該品種表現(xiàn)豐產(chǎn)悟民，穩(wěn)產(chǎn)近忙，5月中旬開(kāi)始成熟，栽植株行距25至30厘米較為適宜击纬。
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經(jīng)濟(jì)價(jià)值
長(zhǎng)豐縣擁有19.5萬(wàn)畝的草莓種植面積，年產(chǎn)草莓35萬(wàn)噸以上饭尝，總產(chǎn)值在45億元以上！每年在北京人民大會(huì)堂缆月、北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館舉辦推介會(huì)幢堕，在北京新發(fā)地市場(chǎng)践涧、天津紅旗市場(chǎng)、沈陽(yáng)水果批發(fā)市場(chǎng)召開(kāi)經(jīng)銷商與草莓戶對(duì)接會(huì)，其生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)從原先的居安徽省之首逐漸躍居成為全國(guó)草莓第一大縣岩视。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓還有較高的藥用和醫(yī)療價(jià)值苇硫。從草莓植株中提取出的“草莓胺”，治療白血病颓蛀、障礙性貧血等血液病有較好的療效境薪。草莓味甘酸、性涼鹰坐、無(wú)毒好啸，能潤(rùn)、生津迷啄、利痰渊季、健脾、解酒罚渐、補(bǔ)血梭域、化脂，對(duì)腸胃病和心血管病有一定防治作用搅轿。據(jù)記載病涨，服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥璧坟。食草莓劃既穆，對(duì)積食脹痛、胃口不佳雀鹃、營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦幻工，是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓黎茎，當(dāng)?shù)厝藢⑵淝o葉搗碎用來(lái)敷療瘡有特效囊颅，敷蛇咬、燙傷傅瞻、燒傷等也很奏效刺勇。草莓汁還有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)皮膚的功效，用它制成各種高級(jí)美容霜迟摹，對(duì)減緩皮膚出現(xiàn)皺紋有顯著效果觅氢。
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