長春鳊(鳊花)

長春鳊是黑龍江、松花江名產(chǎn) 三花五羅 之一花——鳊花。其肉嫩味鮮,營養(yǎng)價(jià)值高橄碾,其百克肉含蛋=白18.5 克尝江,脂肪6.6克尺锚,是淡水魚佳品朵泌,生長速度較快砂姥,二年體長達(dá)13.8厘米,三年體長可達(dá)到24.2厘米饶几。產(chǎn)量高价秉,也適應(yīng)于池塘和水庫馴化放養(yǎng)。