藍(lán)莓罐頭

藍(lán)莓主要分布于北緯52度以北、海拔900-1200米高度生態(tài)環(huán)境保持良好的大興安嶺原始森林中净纬。藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富分别，據(jù)測(cè)定晃逞，每百克藍(lán)莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克蚌斩、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克秀姐、維生素A高達(dá)81-100IU(國(guó)際單位)养泡，除含有常規(guī)的糖、酸迄损、維生素C定躏、礦物元素外，藍(lán)莓果實(shí)中還含有尼克酸芹敌、SOD痊远、黃酮等特殊成分。由此可見(jiàn)氏捞，藍(lán)莓果實(shí)不僅是具有良好的防腦神經(jīng)老化碧聪、強(qiáng)心、抗癌等保健作用翅剔，而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的果品伐页。 藍(lán)莓果還是一種高纖維食品，根據(jù)USDA的數(shù)據(jù)迟凫，145g藍(lán)漿果中至少含有2.9g纖維养砾，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。藍(lán)漿果還是一種低熱量的食品夏岩，1/2杯藍(lán)漿果僅含42卡路里的熱量质教。 藍(lán)莓含有豐富的花青素——在最近，美國(guó)的一份研究報(bào)告指出娶痕，藍(lán)莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的拦举，而藍(lán)莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位∈兀花青素對(duì)血管硬化盐传、心臟疾病趾双、減緩衰老，增強(qiáng)記憶力都有顯著功效漆粉，尤其可以增加膠蛋白甜殖、可降低眼壓，緩解眼睛疲勞径簿，有益于青光眼和白內(nèi)障罢屈。藍(lán)莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高，可以減少氧自由基對(duì)細(xì)胞膜篇亭、DNA和其它的細(xì)胞成分的損害缠捌，預(yù)防體內(nèi)功能紊亂和許多老年疾病的發(fā)生。 藍(lán)莓罐頭打開(kāi)后有一種天然野生漿果味道译蒂，清香曼月、爽口、味純柔昼。=