滴道蘑菇

蘑菇在植物分類學(xué)上是屬于真菌門,擔(dān)子菌綱啤咽,菌目洪稿,蘑菇科,蘑菇屬查奉,學(xué)名Agaricus bisp(Dange)Sing。 蘑菇是由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成,菌絲體是營(yíng)養(yǎng)器官,子實(shí)體是繁殖器官戒款。 ?=? 由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲(營(yíng)養(yǎng)體也會(huì)產(chǎn)生菌絲)。菌絲為多細(xì)胞有橫隔执寺,借頂端生長(zhǎng)而伸長(zhǎng)区孩,白色、細(xì)長(zhǎng)洞惕,綿毛狀刑嚷,逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體竟坛,稱為菌絲體闽巩。菌絲體腐生后,濃褐色的培養(yǎng)料變成淡褐色流码。 菌絲可以分為兩種:潛入培養(yǎng)料或土壤中的叫基內(nèi)菌絲又官;分布在土壤表面的叫氣生菌絲延刘,或空中菌絲漫试。蘑菇的子實(shí)體在成熟時(shí)很象一把撐開(kāi)的小傘。由菌蓋碘赖、菌柄驾荣、菌褶、菌環(huán)普泡、假菌根等部分組成播掷。 食療作用: 1、提高機(jī)體免疫力 蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能歧匈。 2垒酬、鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜 巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質(zhì)Act-2嚎猛,具鎮(zhèn)痛薛苫、鎮(zhèn)靜功效,其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡拉鳄。 3排貌、止咳化痰 蘑菇提取液用于動(dòng)物實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳凳福、稀化痰液的作用投谅。 4、抗癌 日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強(qiáng)力抗癌物質(zhì)则钩,能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)蘑劲,其作用比綠茶中的抗癌物質(zhì)強(qiáng)1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白檀巡,能有效地阻止癌細(xì)胞的蛋白合成紧除。 5、通便排毒 蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維班聂、半粗纖維和木質(zhì)素竿靠,可保持腸內(nèi)水分,并吸收余下的膽固醇霍衫、糖分候引,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘敦跌、腸癌澄干、動(dòng)脈硬化。糖尿病等都十分有利柠傍。