金山屯鹿肉

金山屯區(qū)鹿場(chǎng)出產(chǎn)的鹿肉是高極野味诱建,肉質(zhì)細(xì)嫩源快、味道美翻妆、瘦肉多黍檩、結(jié)締組織少辅任,可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)露揽、脂肪础辉、無(wú)機(jī)鹽、糖和一定量的維生素赊偿,且易于被人體消化吸收绵另。 功效:鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣绅鉴、溫腎壯陰的功效姨莽。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鹿肉屬于純陽(yáng)之物真稚,補(bǔ)益腎氣之功為所有肉類(lèi)之首千雏,故對(duì)于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補(bǔ)益食品农帝,對(duì)那些經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用误目。鹿肉具有高蛋白、低脂肪舆飒、含膽固醇很低等特點(diǎn)轴私,含有多種活性物質(zhì),對(duì)人體的血液=?循環(huán)系統(tǒng)能真、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用赁严。