黃秋葵屬名羊角豆响徒，是錦葵科秋葵屬一年生草本植物交印，原產(chǎn)非洲東北部减途，以嫩果供食，營養(yǎng)價值較高笑窜，除蛋白質(zhì)致燥、維生素A、維生素B怖侦、鐵篡悟、鈣含量比一般蔬菜和水果高外，還含有糖聚合體匾寝，能起到強身健體搬葬、消除疲勞的作用。另外黍鸡，黃秋葵種子烤熟后磨細粉芜监，可作咖啡代用品。黃秋葵因其營養(yǎng)價值高而備受消費者青睞秀坤。目前生產(chǎn)的黃秋葵種子多是進口锦售，不但價格高，而且不太適應(yīng)我省氣候生長荒懒，表現(xiàn)為節(jié)位較高茉蔗、遲熟、產(chǎn)量低装芬。因此锚躺，選育適宜廣東栽培的黃秋葵新品種很有必要。廣州市菜科所從1995年開始進行黃秋葵新品種的選育研究援栗，現(xiàn)已育出始花節(jié)位低骄雇、維生素和還原糖含量高的黃秋葵新品種——粵海。該品種于2002年11月通過廣州市科技局組織的技術(shù)成果鑒定帘惜。
品種特性粵海黃秋葵為半矮桿型瑰侥，株高73.9厘米，早熟稳析，始花節(jié)位6.2節(jié)洗做，葉片長35.1厘米，嫩果5棱迈着，果面柔滑無剛毛竭望，果色翠綠，果長約11厘米裕菠，單果重約11克咬清，種子千粒重65.6克∨耍粵海黃秋葵維生素C含量為1076毫克/公斤旧烧，還原糖含量為3.60%裂问，分別比五福黃秋葵增加22.0%和2.9%拯骤；有機酸含量為0.023%衣赶，比五福黃秋葵減少14.8%画拾。
2001年在廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)小坪村進行粵海黃秋葵示范試驗，3月播種夺谁，面積1.5畝廉赔，結(jié)果畝產(chǎn)量1640公斤，比五福黃秋葵增產(chǎn)23%固荷，示范戶認為粵海黃秋葵粗生易長祥怖，產(chǎn)量高??=，是一種較有發(fā)展前途的新型蔬菜应婴。2002年廣州市綠領(lǐng)公司在從化市棋桿鎮(zhèn)種植10畝抽胁，3月育苗，5月底始收林邪，始花節(jié)位為第7-8節(jié)喜即，平均畝產(chǎn)量1500公斤，市場售價16元/公斤初禁，2003年擴大種植100畝套芦。惠州金果灣農(nóng)莊棘魏、恩平名人山莊等地作為特稀蔬菜和觀賞蔬菜引進種植咖迄，備受游客歡迎。
日前酝侯，粵海黃秋葵在廣東省廣州、深圳烫止、肇慶蒋荚、惠州、恩平馆蠕、韶關(guān)等地及海南期升、廣西、福建等省(區(qū))累計推廣面積500多畝互躬，用戶反映該品種具有早熟播赁、產(chǎn)量高、節(jié)間短吼渡、商品性狀優(yōu)等特點容为，適宜出口外銷。
栽培技術(shù)要點粵海黃秋葵在廣州地區(qū)適播期為3-9月寺酪，最適播期為3月和7月坎背。育苗移栽，播種前浸種24小時寄雀，其間換水2次得滤，在30℃下催芽娇建，在種子破肚露白時播種，苗齡20天左右菊虏，具2片真葉時移栽厘举。選擇向陽通風的地段，一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥3000公斤桦材、復(fù)合肥20公斤作底肥屋赌，生長期間視生長情況追肥，一般每隔10-15天追肥1次质驻，每畝施復(fù)合肥8公斤左右弊肢。保持充足的水分供應(yīng)，尤其是結(jié)果期間不能缺水汁匪，促使嫩果生長良好蠕为。適宜1.5米包溝起高畦種植，種雙行贩俺，即行距0.75米艘珊，株距0.5米，折合每畝種植1800株左右洋魂。及時摘除基部發(fā)生的側(cè)枝绷旗，生長中后期分次摘除基部老葉，以利通風透光副砍。及時采收衔肢，采收標準為嫩果長11厘米左右，單果重11克左右為宜豁翎，采收過遲果莢品質(zhì)下降角骤。使用剪刀或小刀采收，不得徒手采摘損傷植株心剥。生長期間注意防治蚜蟲邦尊、白粉虱等害蟲。（書竹）
