恩平菜心

恩平菜心(包括白菜心、紹菜心招殊、芥菜心肠牲、芥蘭心)--江門市名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

菜心孙鼎,又稱之為菜花乔夯。一年或二年生草本植物侈兄,高30-50厘米,全體無(wú)毛=?;莖直立或上升刀荒。起源于中國(guó)南部,是由白菜易抽薹材料經(jīng)長(zhǎng)期選擇和栽培馴化而來(lái)棘钞,并形成了不同的類型和品種照棋。主要分布在廣東、廣西武翎、臺(tái)灣烈炭、香港、澳門等地督巍。20世紀(jì)后葉日本引種成功卫道。菜心是中國(guó)廣東的特產(chǎn)蔬菜,品質(zhì)柔嫩单旺、風(fēng)味可口秒勿,并能周年栽培,故而在廣東拔怜、廣西等地為大路性蔬菜吹兴,周年運(yùn)銷香港、澳門等地盏踢,成為出口的主要蔬菜施揪。