東平魷魚干

魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的花吟,尼嫩兄存,營(yíng)養(yǎng)豐富登渣,被譽(yù)為海味理幾千年前懒披,中國(guó)古書中就記軟朱旦與烏賊相似,但無(wú)骨爾冠幕,越人重之”塔端。據(jù)測(cè)定,魷魚干的可食部分達(dá)95%焰箩,比同類魚產(chǎn)品墨魚干多13%疚编;蛋白質(zhì)含量每百克達(dá)65.9%,比墨魚干多27.8克影晋;含熱量316千卡在膏,比墨魚干高42千卡;魷魚干還含有碳水化合物、鈣檬寂、磷终抽、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是中國(guó)出口的大宗海產(chǎn)品之一桶至,遠(yuǎn)銷日本昼伴、東歐、非洲等地塞茅。

東平魷魚是正宗的陽(yáng)江特產(chǎn)亩码,東平魷魚似"火箭筒",是海珍品之一野瘦。是東平的漁民通過(guò)鉤釵和燈光圍網(wǎng)在近海捕獲描沟,經(jīng)過(guò)精心挑選,優(yōu)質(zhì)的鮮魷淡曬鞭光,用傳統(tǒng)的方法自然風(fēng)干而成吏廉。東平魷魚肉質(zhì)肥美,具有色澤透黃鮮靚惰许,味道淡甜席覆,鮮美脆口,食者皆贊胜玖。

東=平素有“南粵魚倉(cāng)”之稱袄优,為全國(guó)著名漁港,來(lái)過(guò)東平旅游的人一定都知道竿疫。