泥蟲粥

“泥蟲”有滋陰補(bǔ)腎和養(yǎng)顏的功效,“泥蟲”是產(chǎn)于海邊的泥土中,餐廳有幾十種作法:像泥蟲炒菌芍躏、椒鹽泥蟲称桶、泥蟲鯽魚湯……。而最受歡迎的莫過于泥蟲粥了绸罗,“=?泥蟲”入口脆夾爽,有很濃的海鮮味卻沒有沙子约巷,這是因?yàn)槊織l泥蟲都很花功夫的,每一條泥蟲都要通干凈翻好腸云钻。泥蟲粥的通常做法是用瘦肉姜絲花生煲一煲粥,粥上臺(tái)的時(shí)候再將泥蟲蔥花和香菜放進(jìn)去,不一會(huì)兒泥蟲就浮上粥面,條條肥美,那粥也鮮甜無比,由于泥蟲不但味道鮮美而且非常壯陽,這讓它成為了宵夜極品汹即。