白宮米粉圓

材料：白宮自產(chǎn)生熟漿制成干米粉1斤境仁、五花瘦肉3兩、濕香菇1兩消玄、農(nóng)家薯粉1兩俄脂、生抽辕芳、鹽、胡椒粉適量

制作：先將米粉分成兩份，一份用油炸過存妇，一份用溫水稍浸回軟，分別捏碎禁微，豬肉剁成碎末與米粉混和唉奇，加入香菇，調(diào)入味料恢核，拌入薯粉擠成小丸闻街，放入盤中蒸熟即可。

=成品特點(diǎn)：柔軟爽滑忠宙，素葷并舉架讳，純香。