紅心鴨蛋

紅心鴨蛋是電白縣沿海地區(qū)放養(yǎng)在海灘的麻鴨食海灘的魚(yú)、勋匙、沙蟲(chóng)瘩朋、螃、海草嘀拂、茵藻等天然食物所產(chǎn)下的蛋嘁信。該鴨蛋蛋體肥碩孕蝉,蛋黃呈深橙紅色彼念,鮮蛋煮熟后挪圾,蛋黃香味濃郁,蛋白略帶韌性逐沙,柔滑可口哲思,富含蛋白質(zhì)、十六種氨基酸和鈣蔓酣、鋅等多種微量元素柴羞,營(yíng)養(yǎng)十分豐富≡氐椋 

    已建成紅心鴨蛋生產(chǎn)基地稳嘁,年產(chǎn)量達(dá)10800噸。"正紅牌"紅心鴨蛋是茂名市"十大農(nóng)業(yè)品牌"齐犀,2003年榮獲廣東省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)托习。