中垌豬


中垌豬

中垌豬

　　中垌豬以產(chǎn)于中垌而得名，它是廣東省內(nèi)良種豬之一期司，是化州市農(nóng)家養(yǎng)豬的主要品種赃磨。相傳中垌豬始養(yǎng)于明末冒衍，清代中葉拱缆，中垌豬發(fā)展到3000多頭/年。民國(guó)后期增至6000多頭/年，其中母豬300多頭。新中國(guó)成立后排卷，中垌豬得到較大的發(fā)展。1963年省農(nóng)業(yè)廳在本縣中垌公社設(shè)中垌生豬育種輔導(dǎo)站勉溉，主管中垌豬種的提純推優(yōu)工作泌拐。此后，中垌豬逐年增殖，1979年增至3萬(wàn)多頭威球，其中母豬2000頭宅蜒；1985年增至8.4萬(wàn)多頭，其中母豬將近4000頭蜓浦；1988年增至8.8萬(wàn)頭捍农。

中垌豬具有早熟、肚兜大绳拧、粗食壹店、快長(zhǎng)、易肥芝加、皮薄硅卢、肉嫩、矮腳易圈和母豬產(chǎn)仔多等特點(diǎn)藏杖。據(jù)1985年編印的《化州縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃報(bào)告集》記述：中垌豬在通常的饅頭和管理下将塑，豬苗65天脫奶，重為10公斤蝌麸。肉豬增重高峰期為7-9月齡点寥，育肥至11-12月齡，體重可達(dá)100-120公斤来吩。中垌母豬平均每胎產(chǎn)10.8頭敢辩，與高州黃塘豬、徐聞細(xì)骨豬弟疆、海南文昌豬戚长、粵北梅花豬、普寧流沙豬種比較怠苔，24月齡母豬產(chǎn)仔數(shù)多1-2頭历葛，仔豬平均日增重0.1-0.2公斤。中垌圩豬行是中垌豬苗的集散地寇羔，每逢圩期宾哼，四鄉(xiāng)養(yǎng)豬戶前往購(gòu)買豬苗者絡(luò)繹不絕。中垌豬全市多數(shù)地方也有養(yǎng)殖甫页。此外压荠，相鄰的高州、茂南裸朱、廉江以及廣西的陸川等縣（區(qū)）亦有飼養(yǎng)韩宦。1988年畜牧局下屬豬場(chǎng)，以中垌種豬與外地黑白良種豬雜交龟付，繁殖新一代品種计胶，供各地農(nóng)民飼養(yǎng)。