供佛杏系陽原縣南口村的名產(chǎn)。據(jù)南口村人回憶,中華民國七年盒揉,南口村安慶寺有位高僧門靜禪師從山西廣靈縣帶來一株杏樹苗鸽心,親手栽在寺前的菜園內(nèi)携狭,
精過精心培育囊像,四年后開花結(jié)果估曾,結(jié)出的杏大得出奇英胖,每個重3兩左右投惶,外表紅里透黃,鮮美可觀皿港,味道撲鼻噴香荧关,甜酸可口,就是杏仁褂傀,也既甜又香忍啤,杏子成熟,采摘下來供奉諸佛諸祖仙辟,故起名“供佛杏”同波。供佛杏的栽培歷史已有60多年,它是杏中之王的優(yōu)良品種叠国,既易栽培又易成活未檩,這種杏樹生長在海拔1200米的黃土丘陵區(qū),樹形開張粟焊,樹冠圓散冤狡,節(jié)間短促,葉片墨綠项棠,葉厚而大悲雳,樹勢茁壯,花期在-3℃無凍害,果實個大(3—5個一斤)条舀,肉厚味美诽泪,果肉細膩,酸適度喇坊,果核甜仁挂闺,經(jīng)濟價值很高。
供佛杏產(chǎn)于陽原縣高墻鄉(xiāng)南口村安樂寺院內(nèi)知掉,因?qū)9┓鹗禄顒佣妹制丁9┓鹦邮顷栐h的特產(chǎn)之一,因杏個大戈般、色艷蛛跛、味美而聞名,被稱為京西第一杏候塞。供佛杏不但個大痊缎、色艷、味香季键、仁甘甜石勋,而且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),屬杏果可都、杏體兼用品種缓待,供佛杏在陽原的栽培歷史已有80多年,這一優(yōu)質(zhì)果口已得到各地消費者的認中渠牲。

供佛杏產(chǎn)于陽原縣高墻鄉(xiāng)南口村安樂寺院內(nèi)知掉,因?qū)9┓鹗禄顒佣妹制丁9┓鹦邮顷栐h的特產(chǎn)之一,因杏個大戈般、色艷蛛跛、味美而聞名,被稱為京西第一杏候塞。供佛杏不但個大痊缎、色艷、味香季键、仁甘甜石勋,而且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),屬杏果可都、杏體兼用品種缓待,供佛杏在陽原的栽培歷史已有80多年,這一優(yōu)質(zhì)果口已得到各地消費者的認中渠牲。
供佛杏具有抗旱旋炒、抗寒、抗病蟲的較強能力签杈。5月初開花瘫镇,花期7–10天,可抗-2℃的凍害答姥,7月下旬杏果成熟汇四,平均單果重89克,最大達136克踢涌。果形端正個大通孽,整齊度高。熟果色艷睁壁,呈淡黃色背苦,陰面有桔紅色斑點。果肉細膩味香癌割,果汁充沛腋钞,酸甜爽口茵沾,馥味農(nóng)郁。杏仁甘甜肺倾、離核负腻,是杏果杏仁兼食品種。經(jīng)化驗分析圈咬,供佛杏仁淡窘、果均有較高的營養(yǎng)價值,并肯有抗癌鹏汁、防癌作用讼牢。供佛杏果較耐貯運,地窖貯藏保鮮10–12天磕艺。果實可烘干加工成杏干盾摹,色澤紅黃,甜里帶酸光叉,深受廣大顧客喜受厉斟。
供佛杏原是南口村民通過嫁接只在庭院種植,供自家食用强衡。近年來隨著供佛杏知名度的提高擦秽,市場擴大,種植面積開始擴大食侮,僅陽原高墻鄉(xiāng)種植面積就達3000多畝号涯,全縣種植面積5000多畝目胡,供佛杏日益成為陽原縣的主導產(chǎn)業(yè)之一锯七。