司前夜魚

司前夜魚

   司前夜魚 當(dāng)然來自司前蚯窥,且是從司前那些家養(yǎng)的池塘里撈上來的鳙魚饱狂,非商品飼料喂養(yǎng)衰惜,健碩肥美,一般每條一公斤左右氏石。至于這 司前夜魚 的做法,雖然看似簡單,但也有諸多講究业汰,如:不用煤氣而用木柴燒火,這樣既有農(nóng)村風(fēng)味菩颖,又彌漫著一絲甘香样漆;油料要用土方法炸出來的正宗花生油,保持無雜物晦闰,吃多少都不會膩放祟;在放入鍋之前,要把魚切成塊散烂,一是好入味巾妖,二是可以熟得均勻;在火候上变钙,先用慢火煮牵梗,在剛熟的一瞬間就要趕快起鍋暖娃,等等荚砍。

吃著這鮮嫩無比而腥味全無的 司前夜魚 再菊,人生之最愜意事也莫過如此吧捌归?