北峰山上白云茶

臺(tái)山白云茶丙藤，主要產(chǎn)于北峰山刚垦，以長(zhǎng)于終年白云繚繞的山高處得名辑奔；《新寧縣志》說(shuō) 白云茶產(chǎn)于獅子頭、瓶山頂者為上，性最涼，能解積熱；不可過(guò)飲。 大概由于白云茶常受云霧滋潤(rùn)卸耘，其性確較寒涼。用以泡茶孟若，質(zhì)滑味香笙铸，生津止渴，提神醒腦而解疲炮方；且放置十日不餿奖踏。所謂不可過(guò)飲，就是如果飲之太多誊批，輕則興奮失眠橱泻，重則傷及脾胃。但如用之得法卦唇，卻能收藥效抢坯。據(jù)《百峰山草藥》介紹，用干白云茶葉三至五錢(qián)欢公，以水煎服豫鲁，可治風(fēng)熱感冒、痰多氣喘共胎、頭痛凛未、昏睡、煩渴等病轧葛。民間還有一方：干白云茶葉一兩搂抒，配以蜜糖一斤，密封于瓶?jī)?nèi)三幾個(gè)月尿扯，即成醫(yī)治紅白痢癥的特效藥求晶。這樣蜜泡過(guò)的白云茶渣焰雕，燉爛敷醫(yī)紅眼病，不少回鄉(xiāng)僑芳杏，也訪買(mǎi)一些帶到海外備用淀散。( 臺(tái)山)