開(kāi)平狗肉

江門人喜吃狗肉器赞,尤以開(kāi)平人為甚政拾。開(kāi)平狗肉默辨,以振華此幕、龍?zhí)脸ゾ菍鶠榧言菝U袢A狗肉取其原味宽舱;赤坎等地蒸狗贰筹,喜歡放進(jìn)油炸過(guò)的腐竹少炎、黑豆等,與狗肉同煮