赤蕨干

赤蕨,產(chǎn)于廣寧山野谤祖,因其有粘液嗤瞎,故又稱"山蟮"楷象。3、4月間多食其鮮品没撒,其余時間多食其干品苞七,富含多人體所需的微量元素器予,因其能"去暴熱培遵、利水道挣磨、補五臟不足",有安神鎮(zhèn)靜之功效荤懂,常飲可以預(yù)防糖尿病。食之爽滑可口塘砸、清香綿軟可蒸制肉類节仿,也可用來煲湯,長飲有去濕利尿收斂之功效肺沃,民間除以赤蕨作菜外罩泰,還以赤蕨干剪碎泡茶,是一種營養(yǎng)豐富的健康食品.