軟核杏為遼寧特有的珍稀杏樹品種，在國內(nèi)享有盛名玛歌。其原產(chǎn)地凌源縣現(xiàn)
在僅發(fā)現(xiàn)40多株昧港，其中最大樹齡為40年擎椰。軟核杏果品優(yōu)良，外形美觀创肥，它的果實為卵圓形确憨，果個整齊，平均單果重31瓤的。7克，最大果個重42克吞歼，果面底色黃白圈膏，陽面著桔紅色暈，果皮薄而易剝篙骡，果肉黃白色稽坤，纖維少，果汁多掺昵，有微香土嚼，味道甜，軟核杏果品優(yōu)良博遵，核薄而軟缓缝，果肉與種仁皆可食，是鮮食兼仁用良種敦驼，特別是具核具有特殊性狀赂品，是杏育種的珍貴試材。
杏仁的營養(yǎng)價值
杏仁富含蛋白質(zhì)述加、脂肪誓豺、糖類、胡蘿卜素飘蔓、B族維生素吏恃、維生素C、維生素P以及鈣账何、磷代虾、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果激蹲，人們將杏仁稱為抗癌之果褐着。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康托呕；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)含蓉，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27％项郊、脂肪53％馅扣、碳水化合物11％斟赚，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克差油，鐵70毫克拗军，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等蓄喇。杏仁含有豐富的脂肪油发侵，有降低膽固醇的作用，因此偷真，杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用闲招。? ?? ? ?杏仁中硒的含量為各類堅果之冠。研究表明熙同，硒是防癌能力很強的微量元素蒿疲，此外，它還是一種帶負(fù)電荷的非金屬離子锻刹，在人體內(nèi)能夠與帶正電荷的金屬離子結(jié)合棉玻，把誘發(fā)病變的鉛、汞壕矿、鎘等金屬離子排出體外坝亿。因此，硒也被稱為“天然解毒劑”李荚。硒和杏仁中的維生素E結(jié)合喳律，能更好地起到清除人體內(nèi)自由基、預(yù)防疾病和抵抗衰老的作用瘪期。這就是吃杏仁可以長壽的原因赤朽。
杏仁的功效：
?????? 1，苦杏仁能止咳平喘昆码，潤腸通便气忠，可治療肺病、咳嗽等疾病赋咽。??
??2旧噪，杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量脓匿，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險淘钟。??
? ?????3，甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤陪毡，有一定的補肺作用米母。
??4.杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)毡琉，使皮膚紅潤光澤铁瞒。??????
?????? 5.杏仁還有抗腫瘤作用妙色，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)---苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細(xì)胞慧耍，而對健康細(xì)胞沒有作用身辨，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期了赖。同時滩扩，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化笆滓，防止自由基侵襲細(xì)胞槽顶，具有預(yù)防腫瘤的作用。
在僅發(fā)現(xiàn)40多株昧港，其中最大樹齡為40年擎椰。軟核杏果品優(yōu)良，外形美觀创肥，它的果實為卵圓形确憨，果個整齊，平均單果重31瓤的。7克，最大果個重42克吞歼，果面底色黃白圈膏，陽面著桔紅色暈，果皮薄而易剝篙骡，果肉黃白色稽坤，纖維少，果汁多掺昵，有微香土嚼，味道甜，軟核杏果品優(yōu)良博遵，核薄而軟缓缝，果肉與種仁皆可食，是鮮食兼仁用良種敦驼，特別是具核具有特殊性狀赂品，是杏育種的珍貴試材。杏仁的營養(yǎng)價值
杏仁富含蛋白質(zhì)述加、脂肪誓豺、糖類、胡蘿卜素飘蔓、B族維生素吏恃、維生素C、維生素P以及鈣账何、磷代虾、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果激蹲，人們將杏仁稱為抗癌之果褐着。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康托呕；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)含蓉，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27％项郊、脂肪53％馅扣、碳水化合物11％斟赚，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克差油，鐵70毫克拗军，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等蓄喇。杏仁含有豐富的脂肪油发侵，有降低膽固醇的作用，因此偷真，杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用闲招。? ?? ? ?杏仁中硒的含量為各類堅果之冠。研究表明熙同，硒是防癌能力很強的微量元素蒿疲，此外，它還是一種帶負(fù)電荷的非金屬離子锻刹，在人體內(nèi)能夠與帶正電荷的金屬離子結(jié)合棉玻，把誘發(fā)病變的鉛、汞壕矿、鎘等金屬離子排出體外坝亿。因此，硒也被稱為“天然解毒劑”李荚。硒和杏仁中的維生素E結(jié)合喳律，能更好地起到清除人體內(nèi)自由基、預(yù)防疾病和抵抗衰老的作用瘪期。這就是吃杏仁可以長壽的原因赤朽。
杏仁的功效：
?????? 1，苦杏仁能止咳平喘昆码，潤腸通便气忠，可治療肺病、咳嗽等疾病赋咽。??
??2旧噪，杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量脓匿，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險淘钟。??
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??4.杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)毡琉，使皮膚紅潤光澤铁瞒。??????
?????? 5.杏仁還有抗腫瘤作用妙色，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)---苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細(xì)胞慧耍，而對健康細(xì)胞沒有作用身辨，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期了赖。同時滩扩，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化笆滓，防止自由基侵襲細(xì)胞槽顶，具有預(yù)防腫瘤的作用。
