大八益智

大八益智廣東省陽(yáng)東縣最負(fù)盛名的地方特色農(nóng)產(chǎn)品十减,中國(guó)國(guó)家地理.標(biāo)志產(chǎn)品,因主產(chǎn)于該縣大八鎮(zhèn)而得名疼约。史料文字記載有近200年歷史云茸,在陽(yáng)江人民當(dāng)中更是家喻戶曉琼娘,婦幼皆知松忍。 大八益智 與其他地方益智作為中藥材使用不同业馒,由于特殊的地理氣候環(huán)境熬皮, 大八益智 渣少胀茵、汁多脯燃、辛辣適中寇僧,口感較好沽糕,傳統(tǒng)上是制作涼果以供食用,是優(yōu)良的藥食兩用食品穴示,有益脾胃披蕉、理元?dú)庠持浚a(bǔ)腎虛滑瀝的功用妖爷。陽(yáng)東縣是廣東省最大的益智種植蝶涩、加工基地,2006年被命名為《中國(guó)果用益智之鄉(xiāng)》赠涮。.

益智是多年生草本植物,莖直立暗挑,高100厘米~450厘米笋除。益智.以果實(shí)入藥;有健脾胃炸裆、補(bǔ)心神垃它、安神、暖胃的功效烹看;主治腎虛遺精国拇、小便頻數(shù)、腹痛泄痢等癥;因?yàn)橐嬷怯?開發(fā)郁結(jié)燃灿,使氣宣通 的功效枕详,確實(shí)有益人類智慧的發(fā)揮,因此名叫 益智 敦璧。益智既可入藥弹扩,也可加工制作罐頭投放市場(chǎng)。.

栽培歷史

  益智主產(chǎn)于廣東钻琴、海南眶逐、廣西。云南堕圾、福建等省區(qū)也有栽培洗吉。而.在廣東,主要產(chǎn)地則在陽(yáng)江市的大八鎮(zhèn)谁昵。清嘉慶《陽(yáng)江縣志》物產(chǎn)篇中說: (陽(yáng)江特產(chǎn))藥有益母草蔼魁、金櫻子、五味子时簸、益智子……之類 跋炕,而在民國(guó)初編的《陽(yáng)江縣志》物產(chǎn)篇中,則明確標(biāo)明: 益智俗名燕智子律适,常泡以代茶辐烂,產(chǎn)第八。 引文中的 第八 捂贿,即是大八鎮(zhèn)纠修。原來(lái),清末民國(guó)期間實(shí)行保甲制厂僧,象陽(yáng)春的 三甲 扣草、 八甲 一樣,大八鎮(zhèn)屬 第八屯 颜屠,鄉(xiāng)下人簡(jiǎn)稱 第八 辰妙。因?yàn)殛?yáng)江話 第 和 大 同音同用,比如 他今年考第一 甫窟,陽(yáng)江人說成 他今年考大一 密浑,所以,慢慢地 第八 便叫 大八 粗井〕幽海  大八屬山區(qū),由于特殊的氣候趁吭、土壤和自然環(huán)境歧织,山高林密亏的,所生長(zhǎng)的植物,不管數(shù)量和質(zhì)量都比其他地方優(yōu)勝地混,其中尤其以藥材生產(chǎn)著稱胆中。而益智則是藥材中的代表產(chǎn)品。20世紀(jì)70年代大八鎮(zhèn)有益智1600多畝务冠,年產(chǎn)益智48噸捅悦。1985年鎮(zhèn)辦食品加工廠,把益智鮮果加工成涼果丈揖,擴(kuò)大了銷路目露,提高經(jīng)濟(jì)效益,益智種植面積逐年增加旁咙,1987年達(dá)5400多畝產(chǎn)量90噸惯波。到21世紀(jì)初,種植面積已經(jīng)10000多畝了椿疗。.

產(chǎn)品加工

  作為食品漏峰,益智主要是制作涼果。傳統(tǒng)的益智食品届榄,并不是用醋泡.浅乔,而是用 二路潲水 (第二次的洗米水),泡上 一輪圩 (即一個(gè)圩期铝条,約七天)靖苇,而且裝益智的盆子,一定是要用杉木做的班缰。這時(shí)間贤壁,米湯正好醋化,把益智子腌得變酸埠忘,由生果腌成孩子愛吃的涼果脾拆。  后因?yàn)槭称肥止I(yè)的進(jìn)步莹妒,益智的制作也進(jìn)步成了流水線生產(chǎn)名船。品種也由原來(lái)單一的醋酸益智,增加到九制益智追祈,甜酸益智返乏、蜜餞益智、益智干等多個(gè)品種谐创。 陽(yáng)江食三寶忿和,砂仁拦吓、益智和粉酥 寸芦,陽(yáng)江大八出產(chǎn)的益智制品成為陽(yáng)江食品新 三寶 之一,是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的熱門貨。.

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

  2010年婆仪,經(jīng)中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局審核舵邦,決定對(duì)大八益智實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。.

產(chǎn)地范圍

  大八益智地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為廣東省陽(yáng)東縣所轄行政區(qū)域筑落。.大八益智為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品村参。