九江桂花酥糖”: 是九江副食的傳統(tǒng)名產(chǎn)犹喜。甜爽馨香十拣，歷史悠久唤冈，質(zhì)量上乘，風(fēng)味獨(dú)特，是江西九江糕點(diǎn)中傳統(tǒng)名產(chǎn)傻椿。長期深受人們的喜愛枉俗。桂花酥糖又名“雪龍”。源于宋代蕴续。原為江州（今九江）及湖北廣濟(jì)扳啃，黃梅一帶鄉(xiāng)間百姓年節(jié)用以招待親朋好友的小食品。初為圓形贰宰，呈管狀危婚，類似今天的扛子糖。因用飴糖骨卷成筒芍迫，中間包芝麻餡峦仲，外粘熟糯米粉或熟面粉，形似“小龍”哪趟，故名“雪龍”质瘸。九江桂花酥糖
?
　　桂花酥糖主要原材料：麻仁（或黑芝麻）、糖粉纹怨、桂花磨爪、飴糖、富強(qiáng)粉等善绎。經(jīng)半成品配屑黔漂、熬糖膏、折屑禀酱、切塊炬守、包裝等工藝精制而成。其顯著特點(diǎn)：骨脆剂跟、油潤减途、甜爽。具有潤肺曹洽、健胃鳍置、止咳之保健功效。享有“茶罷一塊糖送淆，咽而即清爽墓捻，細(xì)嚼丹桂美，甜酥夾麻香”的聲譽(yù)坊夫。是老幼病弱者的理想食品砖第。亦是送親訪友的饋贈佳品。