威海海帶，山東省威海市特產(chǎn)左权。威海是中國最大的海帶養(yǎng)殖基地玖项，受海域水溫、氣候等特定自然環(huán)境影響，與南方沿海地區(qū)所產(chǎn)的海帶相比历等，威海海帶藻體厚實(shí)序宦，褐藻膠、甘露醇为狸、碘等成份含量最高歼郭，是中國國內(nèi)制碘業(yè)、海藻化工業(yè)的首選原料臭膊，具有非常顯著的地域優(yōu)勢盆扳。
早在20世紀(jì)60年代后期，榮成縣栏赋、原縣級威海市和文登縣海帶就以養(yǎng)殖產(chǎn)圖2 威海海帶基地?fù)屖蘸? 圖2 威海海帶基地?fù)屖蘸3]
量大俭整、出碘率高而知名，與周邊煙臺山乐、青島等地養(yǎng)殖產(chǎn)品相比岩视，更受制碘企業(yè)青睞，成為中國國內(nèi)三大制碘原料生產(chǎn)供應(yīng)基地之一插凳。1987年地級威海市成立之時(shí)颓蛀，轄域內(nèi)養(yǎng)殖海帶由于碘含量高，很快就在制碘行業(yè)樹立了品牌影響力姥胳，威海市也由此逐漸成為聞名的海帶之鄉(xiāng)鹰坐。得到日本好啸、韓國等相關(guān)經(jīng)銷商認(rèn)可。2007年迷啄，威海海帶養(yǎng)殖產(chǎn)量占山東省的75%渊季，占中國全國的50%。
威海海帶生長的自然條件?=?十分優(yōu)越罚渐，海域水質(zhì)肥沃却汉，海中的營養(yǎng)鹽制特別圖3 威海市工人晾曬海帶 圖3 威海市工人晾曬海帶[5]
適合海藻的生長，水面平靜荷并，水深合砂、透明度適中，水流暢通源织，水溫變化范圍較小翩伪，光照溫暖柔和，屬于溫帶季風(fēng)型海陽大陸性氣候谈息，四季分明缘屹，溫和溫潤，光線充足侠仇，該產(chǎn)區(qū)以泥沙底為主轻姿，潮流大、風(fēng)浪小傅瞻，特別是黃海暖流和上升流及黃海冷水團(tuán)刺勇，為海帶的生長提供了極為有利的生長條件，且無工農(nóng)業(yè)和生活無水排放迟摹，營養(yǎng)鹽含量極高觅氢，養(yǎng)殖生產(chǎn)中無需添加任何人工肥料，能夠完全滿足海帶在無污染的自然環(huán)境中生長跋章，所有這一切為發(fā)展海藻養(yǎng)殖創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件虐恋。
“威海海帶”產(chǎn)品具有超群的優(yōu)良品質(zhì)，較普通海帶具有適溫期長往姆、色素沉積大馒符，干品顏色好藻體裙邊寬大，抗腐爛宏湾。并且含有大量維生素和微量元素淘砌。具有降血脂、降血壓旋稚、降血糖厦浦、抗腫瘤、防癌癥之功效奕枝，還有延緩衰老棺榔、美容瓶堕、益智、健體等多種保健功能症歇，是極具營養(yǎng)保健價(jià)值的海洋純綠色食品郎笆。各種營養(yǎng)元素的含量都在平均水平以上。其中最突出的是鈣的含量是中國國內(nèi)鈣含量最高的海帶之一忘晤。
2007年國家質(zhì)檢總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》宛蚓，組織了對威海海帶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格德频，批準(zhǔn)自2007年7月24日起對威海海帶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（2007年第110號）苍息。
保護(hù)范圍
威海海帶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省威海市人民政府《關(guān)于申請威海海帶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（威政字[2005]81號）提出的范圍為準(zhǔn)，為山東省威海沿海的王家灣（中心位置北緯36°51.5′壹置，東經(jīng)122°22.5′）、石島灣（北緯36°54.5′表谊，東經(jīng)122°25′）钞护、桑溝灣（北緯37°6′，東經(jīng)122°30′）爆办、俚島灣（北緯37°15.5′揩臊，東經(jīng)122°34′）、榮成灣（北緯37°21′鬼痹，東經(jīng)122°36′）落余、港西－泊于－崮山（北緯37°27′，東經(jīng)122°33′至北緯37°27′榕吨，東經(jīng)122°18′）幔私、威海灣（北緯37°28′，東經(jīng)122°10.5′）甲盘、劉公島（北緯37°30.4′菠山，東經(jīng)122°11′）、孫家疃－張村－初村（北緯37°34.5′臣镜，東經(jīng)122°5.5′至北緯37°30′乙错，東經(jīng)121°55.5′）等海域。威海海帶為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品洁馒。
