鄒城雙孢菇

雙孢菇的菌肉肥嫩鸿铐,并含有較多的甘露糖缤沦、海藻糖及各種氨基酸類物質(zhì)烧晤,所以味道鮮美序六,營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定每100g干菇中含蛋白質(zhì)36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg锦积、鐵188.5mg芒帕、鈣131mg、灰分14.2mg丰介、粗纖維6g背蟆,此外還含有維生素B1、B2哮幢、Vc带膀,尼克酸等,由于它的營(yíng)養(yǎng)比一般蔬菜高市黔,所以有"植物肉"之稱诅订。

  鄒城雙孢菇

鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

9655634

新鮮蘑菇;鮮食用菌鄒城雙孢菇為地理標(biāo)志證明商標(biāo)插棱。