奶漿菌因菌蓋破裂后會流出猶如奶汁一樣的漿液理斜，所以人們稱這種野生菌為奶漿菌。聞之菌香濃郁，食之味道鮮美恭吊。野生奶漿菌是一種含質(zhì)優(yōu)蛋白質(zhì)和各種礦物元素營養(yǎng)豐富的野生菌押强。云南野生奶漿菌
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奶漿菌食療作用：抗癌罚攀、降脂蛛枚、降血糖坏晦，護(hù)心 萝玷、健胃、助消化昆婿、止咳平喘立骄、祛痰永努、通便利尿、提高免疫力 ?補(bǔ)虛提神辨埃、清目利肺散苦、功益腸胃、減肥持拐。
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奶漿菌食用方法：炒勘职、炸恋得、熗啰哪、燉、拌此妙、煸侵宝、爆
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特別提示：先將干品反復(fù)幾次洗凈泥沙，再放入清水中浸泡30分鐘待用继韵。浸泡過的水可用來做湯或炒菜省喝。菌內(nèi)含異性蛋白質(zhì)較高，食用蛋類一死、乳類肛度、海鮮過敏者慎食。
記重方式：稱重
寶貝重量：100克
包裝方式：立式自封袋包裝
當(dāng)季新貨
價(jià)格說明：標(biāo)價(jià)為1件為100G的的價(jià)格
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關(guān)于奶漿菌的推薦食譜：

雙柳奶漿菌
主料：奶漿菌100克投慈。
爆炒菜承耿，要用旺火；香辣味型伪煤，配料加袋、調(diào)料應(yīng)恰當(dāng)。
配料：雞脯肉抱既、火腿、雞蛋清半個、花生油適量
調(diào)料：精鹽冶共、胡椒粉闽烙、干辣椒、蒜片捷泞、淀粉
制法：1足删、奶漿菌去跟漂洗干凈切成厚片；火腿切成長方形薄片肚邢；干辣椒切成小節(jié)辱雅；蒜頭切成小片。
2苛每、雞脯肉洗凈切成薄片盛入碗內(nèi)怨颜，加入精鹽、胡椒粉、淀粉夯架、蛋清拌勻腌15分鐘待用淹摧。
3、炒鍋置旺火上批痘，注入花生油钾抛，待油燒至三成熱時(shí)將雞片下入，滑熟后撈入碗中舌恬。待油溫升至七成熱時(shí)將奶漿菌放入滑一下連油一起倒入漏勺中衣夏。再在鍋中放少許油，把干辣椒下入炸成金黃色坠行，接著放入蒜片匙蚣、火腿片炒香，隨即倒入奶漿菌改艇，加入剩余的精鹽收班、胡椒粉拌勻炒透，然后將雞片放入拌勻谒兄，下淀粉勾芡摔桦，將鍋顛翻幾下，即可起鍋裝盤承疲。

雞片奶漿菌
主料：奶漿菌邻耕。
配料：雞脯肉、青椒纪隙、雞蛋清1個赊豌、豬肉
調(diào)料：精鹽、淀粉绵咱、蒜片
制法：1碘饼、奶漿菌一切兩瓣，雞脯肉切成薄片放入碗內(nèi)悲伶，下入精鹽艾恼、蛋清、淀粉拌勻锨耍，青椒去籽切成片待用执摆。
2、炒鍋上火平俩，注入豬油缅叔，燒至四成熱，下入雞片劃散泡缠，滑熟后瀝起趟蛋；原鍋下入蒜片炒香邪船，下入奶漿菌炒拌；再下入精鹽同嚷、青椒炒至菌熟羔峭；下入雞片翻炒均勻，出鍋裝盤即成甫知。
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