蘆花雞為我國土生雞種磨夕，產(chǎn)自山東省汶上縣。蘆花雞體型橢圓而大，單冠耀即，羽毛黑白相間，公雞斑紋白色寬于黑色，母雞斑紋寬狹一致。蘆花雞從小活動(dòng)量大泰鸡、攀登能力強(qiáng)、飛行距離長躯饿。因此障翼，該雞的抗病能力強(qiáng)，犯弯、肌肉發(fā)達(dá)谚茅。該品種雞肉質(zhì)緊湊、細(xì)膩而筋道意澡。
汶上蘆花雞是山東省汶上縣特產(chǎn)昙椭。汶上縣是汶上蘆花雞的原產(chǎn)地喜拥，汶上蘆花雞以其獨(dú)特的羽色和體型，高營養(yǎng)的肉質(zhì)和蛋產(chǎn)品而馳名中外垃桨。早在春秋時(shí)期眉堪，汶上百姓就開始飼養(yǎng)翰倡。清朝光緒年間器赦，汶上縣志就有“汶上蘆花大公雞”的記載。歷史上吹似，汶上蘆花雞分布區(qū)域擴(kuò)展到整個(gè)魯西南及周邊省區(qū)刚垦，商品雞推廣到全國各地。
形態(tài)特征：
汶上雞屬肉蛋兼用型雞種喷楣，體型呈元寶型趟大，又稱“元寶雞”，羽毛豐滿铣焊，尾羽高翹逊朽，體貌俊俏。雛雞黑色絨毛曲伊，頭頸白斑叽讳，喙及腳青或雜色。成年雞全身羽毛呈黑白相間的橫斑羽色坟募，公雞頸羽和鞍羽呈紅或黃色岛蚤，尾羽高翹，呈墨綠色光澤懈糯。母雞較公雞羽毛顏色稍深涤妒，體型清秀美觀。
產(chǎn)地環(huán)境：
汶上縣地處魯中低山丘陵與魯西平原交接地帶赚哗，東北屬古老泰山隆起的殘丘低嶺她紫，西南部屬于大野澤，梁山泊東畔妈唯，整個(gè)地勢(shì)由東北緩頃西南仪荞，中部地勢(shì)平坦，為黃河沖擊平原督近，土層厚江构、土質(zhì)好、地下水較豐富笋途，農(nóng)作物以小麥在缆、玉米、蔬菜等為主隅凡，為汶上蘆花雞飼養(yǎng)提供了豐富的飼料資源茫失。
名稱由來：
汶上蘆花雞原生于大汶河最下游山東省汶上縣境內(nèi)精柒，后沿小汶河繁生。該雞隱藏于汶水河畔蘆葦蕩內(nèi)生存真王，羽毛呈橫斑黑白羽探九，與蘆葦顏色色澤一致，形成天然的保護(hù)色街立，逃避野獸的侵襲舶衬，才得以生存下來，并由此而得名“蘆花雞”赎离。
產(chǎn)品榮譽(yù)：
２０１１年逛犹，汶上蘆花雞被評(píng)為“山東省十大地方畜禽品種名牌”。
２０１４年梁剔，汶上蘆花雞被農(nóng)業(yè)部列入“國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄”虽画。
２０１５年１１月０５日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“汶上蘆花雞”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)荣病。
