葡萄干是借助于太陽(yáng)熱或人工加熱使葡萄果實(shí)脫水形成的食品箫乳，含糖量高，是典型的高能量營(yíng)養(yǎng)品。葡萄干水含量低模软，方便運(yùn)輸和貯存菱计。葡萄干制作及其嚴(yán)格涛救，因此葡萄制干僅分布于美國(guó)加州眷幢、土耳其均壳、伊朗坯公、及我國(guó)新疆等部分葡萄產(chǎn)區(qū)韵披。
吐魯番葡萄干：
新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)，也是葡萄的王國(guó)酷匹。據(jù)史書記載镇锣，早在２０００多年前西漢時(shí)期張騫出使西域，就發(fā)現(xiàn)這里種值葡萄硼琢。由于這里氣溫高一宁、日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大瞄邪，特別適合葡萄的生長(zhǎng)和糖份的累積距痪。

營(yíng)養(yǎng)成分：
葡萄干中含有豐富的多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸简软，能有效緩解身體疲勞蛮拔。葡萄干對(duì)過度疲勞和神經(jīng)衰弱者也有較好的補(bǔ)益。葡萄干所含的纖維和酒石酸有助于改善腸道健康痹升，有助于消脂減肥建炫。
功效作用：
葡萄干就是由葡萄制成的畦韭。在中醫(yī)方面認(rèn)為葡萄有著補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴肛跌，益氣逐水利小便艺配，滋腎益肝好臉色的功效。在日常生活中多吃一些葡萄能夠緩解手腳冰涼衍慎、腰痛的情況转唉。不僅如此，葡萄干的功效與作用非常多西饵。下面給大家介紹了葡萄干的功效與作用酝掩。

使用指南：
吃葡萄干之前，最好清洗一下眷柔，因?yàn)樵谥谱髌迦⑦\(yùn)輸?shù)倪^程中可能會(huì)留下塵土污染，尤其是散裝的葡萄干允纬。用開水沖洗２分鐘即可铜部，然后將清洗完的葡萄干用干凈布擦干，再放入干凈的容器內(nèi)晾干氯也，或放入烤箱烘干猾晨，即可食用。
消費(fèi)狀況：
世界葡萄干的消費(fèi)市場(chǎng)以歐盟最大饮估，其次是美國(guó)和中國(guó)肃径。主要與西方國(guó)家的生活習(xí)慣有關(guān)。因?yàn)樵谒麄兊氖澄锝Y(jié)構(gòu)中墙目，面包精者、糕點(diǎn)以及冰激凌中均使用葡萄干，還有些作為零食消費(fèi)胰绢。土耳其杰笛、伊朗等葡萄干生產(chǎn)國(guó)，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)較少切省，主要用于出口最岗，兩國(guó)的葡萄干出口量均接近８０％，歐盟是土耳其葡萄干的主要消費(fèi)市場(chǎng)朝捆。