橫山粉葛橫山粉葛橫山粉葛產(chǎn)于珠海市斗門區(qū)的橫山村。上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產(chǎn)最佳户魏。特點是松化挪挤、無渣,有清香味幢码,其湯如奶水尖飞,聞名遐爾。