威海扇貝

介紹:  扇貝因其殼形似扇現(xiàn)時(shí)得名冠跷,是名貴的海產(chǎn)雙殼貝類舒叨。它有特別肥大的閉殼肌干制現(xiàn)時(shí)成的,故扇貝又稱干革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中,用足絲固定在海底巖礁或沙石上相脱。貝殼輕薄而堅(jiān)硬抵知,上有若干條放射筋絡(luò)蕉汪,呈紅、黃封字、紫、月白等鮮艷色彩耍鬓,是貝雕工藝品的絕好原料阔籽。  威海所產(chǎn)扇貝牲蜀,主要為櫛孔扇笆制。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美涣达,營(yíng)養(yǎng)豐富在辆,蛋白質(zhì)含量度達(dá)60%以上,比雞蛋高4倍度苔。1985年匆篓,威海開(kāi)始大面積人工養(yǎng)殖扇貝,并引進(jìn)美國(guó)海灣扇貝余窖,現(xiàn)已成為全國(guó)最大的扇貝養(yǎng)殖基地猾妖。  威海扇貝 山東 威海市漁業(yè)技術(shù)推廣站 威海市行政區(qū)內(nèi)的沿海北森片、東啼脑、南三大海區(qū)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°53′00〞~122°37′00〞毯炊,北緯36°56′00〞~37°33′00〞令袒。  威海扇貝為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品态素。