陽朔紅皮栗陽朔紅皮栗紅皮栗又稱陽朔板栗渠盅。陽朔是廣西產(chǎn)板栗最多的縣,中果紅板栗品質(zhì)最好, 主產(chǎn)于陽朔平洞口、古板等地逞迟。果皮赤褐色, 有油亮光澤; 質(zhì)重粉越、飽滿援儡、顆粒大, 果肉味甜, 細膩, 帶清香泞遗。是廣西傳統(tǒng)出口商口之一旷太。生食清香脆口, 熟食常用于包粽子看幼、蒸年糕批旺、做八寶飯、燜肉等缠染。沙爆板栗, 具有特別的香甜味猪玛。因其是多年生木本糧食植物, 一年種數(shù)十年收, 民間稱之為“鐵桿莊稼”。