魔芋糕魔芋

魔芋狸岁,本是周寧山區(qū)溪澗邊的一種野生植物。魔芋糕是福建寧德一帶小吃。把蒸熟的芋絲變成搗過(guò)的芋糊放到沸水中煮數(shù)分鐘后,凝結(jié)成塊,然后烹調(diào)食用。