南山壽眉南山壽眉

南山壽眉茶產(chǎn)于溧陽(yáng)橫澗踱卵,這里山巒起伏哑立、云霧繚繞流炕、氣候溫和狞荤、土壤濕潤(rùn),適合種茶慷训。由于該場(chǎng)地處溧陽(yáng)南山竹海風(fēng)景區(qū)购狈,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉”翻萨。
南山壽眉茶條索微扁略彎翅陪,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉俄蔗,香氣清雅持久钠台,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮蛀漆,葉底嫩綠完好辟劲。
清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季節(jié)。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展盔憨,芽長(zhǎng)1.5—2.0厘米徙菠,通常,炒制500克特級(jí)干茶需要采6萬個(gè)左右芽葉般渡。