猴頭猴頭

猴頭系營養(yǎng)價(jià)值很高的天然食用菌恍像,因其形狀極象猴子的頭而得名。含有豐富的蛋白質(zhì)鳖建、磷常携、核黃素、煙酸等營養(yǎng)成分杈鸵。用鮮猴頭做菜鮮美可口扶免,而干猴頭易烹調(diào),好儲存吠冒,是待客紧视、送友之佳品。同時(shí)焙恬,猴頭入藥有助消化硝荚、利五臟、抗癌癥等功效琢窗。