黃酒黃酒

襄樊黃酒色似乳汁,香氣好剩晴,味微酸甜延蟹,略帶酒味继射,其酒精度因加漿稀釋苔埋,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又繼承了古老傳統(tǒng)的制作方法把毒。黃酒酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有相當(dāng)高的熱量勤右,酒精度極低徽捶,有舒筋活血和增進(jìn)食欲的功能。在日常生活中虫甲,還可將其作為烹調(diào)菜肴的味料或解腥劑淡箱,以及醫(yī)藥上的輔料和藥引子。現(xiàn)為據(jù)說(shuō)系諸葛亮妻子黃月英所創(chuàng)的“茅廬春”和樊城機(jī)坊街釀制的“一二三”黃酒最為上乘辩块。