彭陽辣椒

彭陽辣椒搜澈,寧夏固原市彭陽縣特產(chǎn)魁济,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。彭陽屬典型的溫帶半干旱大陸性季風氣候區(qū)乏傀,年均氣溫7.4℃-8.5℃孙已,年均降水量350-550毫米,適宜種植辣椒杆坪。十九世紀末淋袖,彭陽縣就開始種植辣椒,已有100多年的種植歷史锯梁。

彭陽辣椒即碗,成熟果長25-30厘米,果肩橫徑5厘米左右陌凳,果肉厚剥懒、果皮光滑,單果重60-150克合敦,肉厚初橘、皮光、挺直充岛、無皺保檐,商品性狀極為優(yōu)良。青果深綠色崔梗,成熟果鮮紅色夜只,果實堅硬,極耐貯運蒜魄。辣味適中盐肃,辣而不烈。富含維生素C没靖、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素锚倦,是人們不可缺少的蔬菜之一酒管。