南江魔芋

南江魔芋碍讼，又名鬼芋逞迟，屬單子葉植物綱，多年生草本狀球莖植物。

南江魔芋營養(yǎng)豐富雁乡，使用價值高摘刑，是魔芋之珍品撮点，尤其在南江獨特的氣候曾探、地質(zhì)、土壤和無工業(yè)污染的環(huán)境中泻帮，更具色白精置、沙細、肉包邊锣杂、葡甘露聚糖高的特點脂倦。

南江魔芋始種于20世紀30年代，早已聞名全國元莫。

據(jù)中國科學院成都分院測定赖阻，南江魔芋與國內(nèi)其他生產(chǎn)的魔芋相比較贝淤，曬干率高出1倍，所含葡甘露聚糖高出30～40%政供，出粉率高出20～30%播聪，被外商譽為國際魔芋“王牌”。

南江魔芋系列產(chǎn)品多次榮獲天府國際食品博覽會“名布隔、優(yōu)离陶、特、新”金銀獎衅檀。

在2005年12月10日第二屆四川?中國西部國際農(nóng)業(yè)博覽會上招刨，南江推出的南江魔芋系列產(chǎn)品中，南江魔芋精粉榮獲金獎倾氮，魔芋角榮獲銀獎匣酸，魔芋絲獲優(yōu)質(zhì)獎。

在國際市場上英甜，以南江魔芋為本源生產(chǎn)的系列產(chǎn)品已遠銷日本卡撤、韓國、新加坡埃灿、港企亮、澳、臺等東南亞國绝开。