濟陽圓鈴大棗

濟陽種植圓鈴大棗的歷史很長块启,最遲亦始于漢代渐行。棗樹多系村頭莊尾的片生林,亦有散生于渠畔帕棉、路旁、庭院者扑澜。濟陽所產(chǎn)圓鈴大棗古稱 大婆棗 扰路,素以個大肉肥桑涎、甜美可口著稱,以其果實個大粟五、色艷腕浴、肉厚、甘甜味美条焙、營養(yǎng)豐富含有多種維生素及豐富的糖分而譽滿海內(nèi)外阅六。圓鈴大棗也是入藥滋補之佳品,自古以來就被廣泛用作滋補藥及藥引漂熙。

每到八芒单、九月份的收獲季節(jié),群眾多漬制醉棗(亦稱酒棗)袖况。漬制好的棗子紫紅光亮抗躺,鮮美脆甜,酒香醇厚抢驴,沁人心脾蛀篓。鮮棗經(jīng)潦、烤做身、熏等工序即被加工成烏棗(亦稱熏棗)丸爵。烏棗有烤熏味,且甜重香濃汁咏,耐咀嚼亚斋,余味無窮。鮮棗經(jīng)日曬即成干棗攘滩,干棗肉肥帅刊,質(zhì)細韌,色金黃轰驳,甘甜不讓糖蜜厚掷。干棗煮熟剝皮去核后制成棗泥可做糕點的包餡,亦可去核糖漬而成棗脯级解。棗脯甜味濃郁冒黑,酸度適口,味道更佳。用濟陽圓鈴大棗制作的干棗抡爹、烏棗掩驱、棗脯、酥棗冬竟、棗泥欧穴、 棗糕、棗酯悟津、棗脯山椎、罐頭等,暢銷國內(nèi)10多個省市并遠銷東南亞諸國宗瓢。

圓鈴大棗樹素有 鐵桿莊稼 之稱徒妒,是我國主要的木本糧食植物。 其主要經(jīng)濟意義:營養(yǎng)豐富旷厨,用途廣泛乘恩,商品價值高。另外腋意,棗全身都是寶容蕉,如棗花是良好的蜜源。棗樹耐瘠薄往软,根多廣疏亩当,枝葉稀少,可作農(nóng)田防護林吴澜,也可與多種作物間作桃序,防風護沙,改善農(nóng)田小氣候烂瘫,棗樹木質(zhì)堅硬媒熊,紋理細致,是雕刻和制作農(nóng)具坟比、家具的優(yōu)質(zhì)木材芦鳍。 圓鈴大棗在濟陽栽培歷史悠久,以其果實個大葛账、色艷柠衅、肉厚,甘甜味美籍琳、營養(yǎng)豐富而譽滿海內(nèi)外菲宴。既是入藥滋補之佳品,其鮮果和干棗趋急、烏棗等又為食用之干果喝峦,圓鈴大棗又叫鈴棗势誊、圓紅棗。圓鈴大棗在濟陽栽培歷史悠久姚垂, 以其果實個大颊鳄、色艷、肉厚障氛、甘甜味美谤蚌、營養(yǎng)豐富而譽滿海內(nèi)外。圓鈴大棗除鮮食外衫沽,還可制成干棗檐鹤、烏棗、醉棗莉遥、蜜棗枣象、多種加工品屠剥。