漕河大蒜

漕河大蒜最早種植在甄家橋一帶护盈,清末民初便家家種植围苫,至今已達(dá)百年之久。相襲成風(fēng)痒谴,漸蔓延全鎮(zhèn)带蔬,小具規(guī)模楷焦。1978年后深怕,大蒜種植飛躍發(fā)展腐巢,已成漕河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)遭京。漫步全境,片片蒜田挨厚,蔥綠一片庵偏,收獲季節(jié)贤泥,成瓣成堆唁奢,組成蒜的世界酥夭,遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。漕河大蒜分紫皮巫延、白皮、雌交蒜三種,后一種為國家科研成果张相,由本地蒜與洋蔥雜交而成昏滔,植株健壯泛邮,根系發(fā)達(dá)呼巷,蒜頭碩大高產(chǎn)啤咽,并耐高溫霸饲,不霉變,易貯運(yùn)颈顽,食之甜香美,為食客所稱道甜届。漕河大蒜因此而聲名遠(yuǎn)播。