柚子產(chǎn)于我國福建巢的、江西寥闪、湖南、廣東径簿、廣西琐驴、浙江俘种、四川等南方地區(qū)。柚子清香绝淡、酸甜宙刘、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高悬包，是人們喜食的水果之一衙猪，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實(shí)用價(jià)值布近，且可入藥垫释。柚子還有化痰止咳之功效”，而以柚子制成茶劑撑瞧，在我國古代以及其他國家棵譬，日本、韓國都有此習(xí)慣预伺。那么唠俄，柚子果酒怎么做?下面小編為大家介紹柚子果酒的自制方法吧。
柚子果酒的自制方法步驟如下：
制作柚子酒需要準(zhǔn)備食材：柚子3個(gè)早斯、冰糖0.5斤
1杜戈、先把柚子洗干凈了之后擦干，然后去皮茄溢，取出柚子肉哩敞，冰糖敲碎放入。
2蝉狭、準(zhǔn)備能密封的干凈的瓶子，放入蒸餾好的白酒咳龄，混合好的冰糖和柚子肉撞恰，裝入內(nèi)。把蓋子蓋好迎反，就這樣一個(gè)星期就可以喝了审服，在取酒的時(shí)候一定要注意用干凈沒有水分的勺子來取以免弄壞了果酒。
3旷似、放置兩個(gè)月以上較好烤惊，越久越好喝。
4吁朦、取出一些果酒后要用蘇打水和糖漿以及冰塊調(diào)放在一起來弄成一瓶冰柚子酒柒室，這樣口味會(huì)更佳。
柚子酒制作方法二：
1逗宜、首先將柚子洗干凈雄右，然后將其果肉和果皮分離，果肉攪碎成汁纺讲，果皮切成細(xì)條擂仍。
2、接著放進(jìn)300g的冰糖和果肉、果皮一起煮熟;
3逢渔、之后倒進(jìn)一個(gè)干凈的罐子中肋坚，加入蒸餾過的白酒和100g的蜂蜜攪勻，密封一個(gè)月肃廓。這樣好喝又清新的柚子果酒酒調(diào)制出來了智厌。
柚子酒的功效：柚子酒是水果深加工，能夠提高經(jīng)濟(jì)效益屏糊，也可以為盛產(chǎn)柚子的地區(qū)帶去新產(chǎn)業(yè)和新血液吓缴。加上柚子酒具有消除疲勞、提神醒腦唯诞、止咳化痰的功效少迁，在當(dāng)今這個(gè)對酒類消費(fèi)提升了健康意思的社會(huì)里，柚子酒將會(huì)受到大眾歡迎植嚼。
