王村陳醋

王村陳醋是與王村黃酒齊名的地方特產(chǎn)。因王村釀黃酒的作坊都做醋翰守,因此王村陳醋有其獨有的特色厕吉。王村醋以優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,用傳統(tǒng)方法加麥曲發(fā)酵,以黃酒為配料陳釀而成囱叼。醋液呈棕褐色麸河,氣味芬芳。醇厚濃郁值资,酸度高而無刺激性鸡犯。