五里蜜桃

青州蜜桃甲天下,正宗產地在五里攒坊,歡迎來山東青州市五里鎮(zhèn)品桃般堆。

山東青州蜜桃是百桃中的佼佼者流强,它美味可口,甜脆樣俊革惊,自明清以后一直是貢品衅澈。北魏時期的著名農業(yè)科學家賈思路就是青州人,在他的《齊民要術》中顺饮,描述了當時青州一帶廣泛種桃的事,《青州府志》也有蜜桃的記載凌那。青州由于種桃歷史悠久沿阁,蜜桃品種多,有關桃的民俗也很豐富董记。古代铆贞,人們常以寫桃符、制桃板蠕蹋、插桃枝桶邑、掛桃木印來表示吉利画眯、辟邪阔渔、祈求萬事如意。宋孟昶命學士為題桃符灌当,以其非工您风,自命筆題云: 新年納余慶。嘉節(jié)號長春 京球,后以為春聯的別名参攻。

青州蜜桃久負盛名,據青州府志記載已有450余年,其果以色澤農艷髓绽,肉質細嫩敛苇、清香脆甜、晚熟耐藏顺呕、汁多味美而備受人們的喜愛枫攀。據測果實含可溶性固形物18以上,含糖大于13株茶,含酸0.2来涨,Vc6.7-8.4mg

/1.00g,另外還有豐富的蛋白質启盛、脂肪蹦掐、VB1、VB2等營養(yǎng)物質僵闯,風味香甜卧抗,歷代都被列為貢品,建國后于1954年被國務院列為 特供果品 棍厂。該桃不但是青州地區(qū)的主導產業(yè)颗味,而且是中國傳統(tǒng)名、優(yōu)特產牺弹,是我國著名的中鹃改、晚熟桃優(yōu)良品種。